這次介紹的這家餐廳本初心者吃過不下二十次
相信光是這樣的刷副本記錄
就可以知道這家餐廳多麼有魔性 (？
如果要問說這家餐廳最好吃的東西是甚麼的話
我會李組長眉頭一皺的告訴你
這家餐廳的料理
通通都超～好吃！
無論是定食、甜點、飲品
都看得出、吃得出老闆十足的用心
薑薑好豬肉燒 NT$290
這道料理的名稱取的真的很到位
「薑薑好豬肉燒」聽起來就是一道
薑汁與豬肉片的愛情淒美故事
看到照片才發現最後豬肉片還是跟洋蔥在一起了 ( 大誤
拉回正題！
一般在外面吃到這道薑 + 豬肉片的料理
可能味道呈現上會常常薑味過重
一部分可能為了掩飾豬肉的脂味
另一部分可能是比例沒有抓好
但是！
在Machikaka可以吃到比例抓得很精確的版本
壽喜燒 NT$320
吃膩了吃到飽的壽喜燒了嗎
相信這道輕食化的壽喜燒會讓你有不同的感受
您不再需要為了回本拼命點一堆肉片來增加體脂肪
在這邊就是無負擔的享受壽喜燒
初心者我很喜歡它壽喜燒醬汁的味道
鹹甜鹹甜
不會過於死鹹、也不會甜的很膩
很適合拌著飯吃
※ 貼心提醒：飯可以無限續ㄡㄡㄡ
芝麻奶酪 隨餐附贈
別以為隨餐附贈的飯後甜點都很隨便
拿個謎之品牌的冰淇淋或是果凍就搪塞過去
第一次來吃Machikaka的時候
還以為是誰誤點了這道甜點還是送錯桌
沒想到餐後甜點做得如此小巧精緻
完全是手工製作
這道甜點不但好吃
而且還很好玩呢！ ( 開始歇斯底里地晃動它
招牌抹茶重乳酪蛋糕 NT$120
大家一定覺得奇怪
怎麼看到本篇副標題提到的「滿滿的抹茶」
到現在遲遲都還未跟大家做介紹呢
因為
主角總是在最後一刻才能登場嘛～
不能不說
本初心者第一次吃到如此扎實綿密的重乳酪蛋糕
扎實到用叉子手起刀落、手起刀落
每一刀切出來的斷面都幾近完美的平整面
吃起來更是不得了
在嘴裡蛋糕體就像岩漿一樣在嘴裡緩緩擴散開來
先是乳酪與甜味的味蕾衝擊波
緊接而來的是帶來另一層略帶酥脆口感的Oreo餅乾體
最後是後韻深遠的抹茶攻勢
種種元素串連成一套完美的Combo
真的完完全全打敗了初心者我 Orz
這道甜點真的是我每次來必點的！
200%特濃抹茶重乳酪蛋糕 NT$160
如果是重度抹茶愛好者
超級推薦您點一個200%特濃抹茶重乳酪蛋糕
如果要貼切的形容這個蛋糕
大概就是招牌抹茶重乳酪蛋糕被施加了巨大化這張卡片
抹茶帶來的味覺衝擊力直接翻倍！
讓人不禁期待會不會有300%怪物級的版本出現
《 後記 》
由於先前拍的照片都不太滿意
所以將會陸陸續續更新其他餐點於此篇介紹給大家
預計下次介紹將會著重在「茶」及「甜點」的部分
敬請期待 次回お楽しみに！
地址：台北市中山區南京東路三段216巷4號1樓
電話：(02)2777-2777
營業時間：11:30 - 21:30
粉絲專頁：https://www.facebook.com/machikaka.tw/
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